Crostata morbida mascarpone e nutella

Ingredienti:

• 300 gr  farina 00;
• 1 uovo intero;
• 1 tuorlo d’uovo;
• 80 gr olio di semi;
• 1 cucchiaino di lievito per dolci;
• 1 vanillina;
• 100 gr zucchero;

Ingredienti per la farcia;

• 250 gr di mascarpone;
• 5 cucchiai di nutella;
• 80 gr di zucchero a velo.