Sbriciolata dolce con ricotta e nutella

Ingredienti:

• 400 gr di farina 00;

• 150 gr di zucchero;

• 120 gr di burro;

• 2 uova;

• 1/2 bustina lievito per dolci;

• 1 scorza di limone

Ingredienti per il ripieno:

• 250 gr di ricotta fresca;

• 2 cucchiai di zucchero;

• 1 cucchiaio di nutella.