Biscotti al lievito: ottimi da inzuppo

Ingredienti:

  • 250 gr di Farina 00;
  • 85 gr di farina di semola rimacinata;
  • 85 gr di zucchero;
  • 85 gr di strutto;
  • 1 uovo intero + 1 albume;
  • mezza bustina di lievito per dolci;
  • 1 bustina di vanillina;
  • 1 scorza di limone;

 

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