Ingredienti base:
- 250 gr di biscotti petit;
- 160 gr di burro;
Ingredienti farcita bianca:
- 4 gr di colla di pesce;
- 150 gr di panna per dolci da montare;
- 2 cucchiai di latte;
- 250 gr di mascarpone;
- 60 gr di zucchero a velo;
- 1 bustina di vanillina;
Ingredienti copertura al cioccolato:
- 150 gr di cioccolato fondente;
- 150 gr di panna per dolci