Introduzione ciambella al cocco e nutella:
La ciambella al cocco e nutella è una delizia soffice e morbida come una nuvola. Il cocco sappiamo bene che si sposa a meraviglia con la nutella quindi cosa migliore di realizzare una ciambella con questi ingredienti? Il sapore del cocco vi ricorda l’estate e l’odore del mare. Ma il cocco non va in vacanza. Ottimo da mangiare ad ogni stagione. Preparate gli ingredienti e realizzate questa fantastica ciambella.
Ingredienti:
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250 gr di farina 00;
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200 gr di latte;
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150 gr di zucchero;
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125 gr di farina di cocco;
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100 gr di olio di semi;
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3 uova;
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1 bustina di lievito per dolci;
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1 bustina di vanillina.
Procedimento:
Iniziate la preparazione della Ciambella al cocco e nutella partendo dallo sbattere le uova con lo zucchero (1.) con le fruste elettriche. Sbattete così per 10 minuti fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso. Dopo aver ottenuto il composto della giusta compostezza, unite il latte a filo (2.). Mescolate e unite anche l’olio di semi (3.).
Unite la farina 00 precedentemente setacciata (4.) e la farina di cocco (5.). Mescolate gli ultimi due ingredienti e infine unite anche il lievito per dolci e la bustina di vanillina (6.). Mescolate per pochi secondi. Il composto è pronto.
