Aggiungete ancora il latte a filo (4.), l’olio di semi (5.), il cacao amaro (6.)
ed infine il lievito per dolci (7.). Sbattete energicamente fino ad ottenere un composto omogeneo.
Rivestite uno stampo per dolci a cerniera (23 cm) con della carta forno, rivestendo anche le pareti laterali. Aiutatevi con del burro per incollare la carta forno alle pareti. Versate l’impasto all’interno (8.) e lasciate cuocere in forno precedentemente riscaldato a 180° per 45 minuti. Vi raccomando di non aprire il forno fino alla fine del tempo stabilito altrimenti si smonterà. Fate la prova stecchino e sfornate. Lasciate raffreddare (9.).