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Introduzione Tiramisù al caffè: Il tiramisù o meglio “la zuppa del duca” è un dolce per eccellenza della regione del Veneto. Le sue radici risalgono a non molto tempo fa, si presuppone che venne conosciuto da circa 30 anni. Il suo ingrediente fondamentale è il caffè, accompagnato da un formaggio molto diffuso, il mascarpone. Per la sua preparazione occorrono i seguenti ingredienti: uova, zucchero, caffè, mascarpone, savoiardi e cacao amaro. Con il passare degli anni, il tiramisù iniziò ad assumere varianti diverse: tiramisù al pistacchio, tiramisù alle fragole, tiramisù al limone e il tiramisù pan di stelle. Una delizia da assaporare ad ogni stagione. VediamoLEGGI LA RICETTA

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Introduzione Palline alla nutella e cocco: Le palline di nutella e cocco è un dolcetto davvero sfizioso. La nutella si sposa bene con il cocco rendendo il palato davvero fine. Irresistibili e facili da realizzare con solo tre ingredienti: cocco, nutella e wafer! Realizzabili in tutte le stagioni dell’anno in quanto il cocco non va in ferie! Ottimi per i bimbi. Non smetteranno di mangiarli! D’altronde chi smetterebbe di mangiare la nutella? La nutella mette allegria, quindi facciamoli assaggiare anche alle amiche che ne hanno bisogno! Mettiamo le mani nell’impasto e procediamo! Pronti? Via! Ingredienti per le palline alla nutella e cocco: 1 confezione diLEGGI LA RICETTA

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Introduzione Chiacchiere o frappe o bugie: Chiacchiere dolci  per tutti. Chiamate anche frappe o bugie, le chiacchiere avranno una morbidezza unica. Oggi insieme prepareremo le Chiacchiere dolci fritte da far uscire pazzi. Come le patatine, una tira l’altra *-*. Pochissimi ingredienti e in una manciata di minuti avrete le vostre chiacchiere pronte da sgranocchiare.  Vediamo insieme gli ingredienti necessari per la preparazione delle chiacchiere. Ingredienti: 250 gr di farina 00; 50 gr di zucchero; 25 gr di burro; 1 uovo intero + 1 tuorlo; 50 ml di vino bianco; 1 scorza di un limone grattugiato; 1 bustina di vanillina; 1 cucchiaino e mezzo di lievito per dolci;LEGGI LA RICETTA

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In: SECONDI

Introduzione sofficini morbidi: I Sofficini morbidi è un semplice piatto da preparare nel giro di un’ora. Semplici e veloci, i sofficini morbidi vengonoriempiti con scamorza e pomodoro o con prosciutto e scamorza. Io ho voluto dare un tocco di magia aggiungendo un ingredientein più: La besciamella. Vediamo insieme cosa occorre per preparare i sofficini.      Qui sotto potete trovare il link degli stampi che ho utilizzato:   Ingredienti per 22 sofficini:   – 250 ml di latte;– 1 pizzico di sale;– 200 gr di farina 00;– 50 gr di burro.   Ingredienti per il ripieno: – 200 gr di prosciutto cotto;– 200 gr diLEGGI LA RICETTA