Versate metà impasto in uno stampo di 20 cm imburrato e infarinato. Pressate con le mani e adagiate sopra la nutella congelata. Adagiate uno stampo per biscotti a forma di cuore al centro (4.). Completate con il restante impasto sbriciolato lasciatene da parte una piccola quantità. A questa parte aggiungete un cucchiaio di cacao amaro e un cucchiaio di acqua e impastate ottenendo un composto al cacao sbriciolato. Versatelo dentro al cuore e pressate bene. Cospargete la superficie con delle gocce di cioccolato e togliete delicatamente lo stampo a cuore (5.). Mettete a cuocere a 180° per 35 minuti. Dopo sfornate e lasciate raffreddare. Togliete lo stampo e servite (6.). Buon appetito.