Poi in senso verticale (16.). Se avanza della pasta frolla, potete creare dei fiorellini di pasta frolla e adagiarli sulla crostata come in foto (17.). Cuocete la crostata in forno statico a 180° per 40 minuti. Trascorso il tempo di cottura, sfornate e lasciate raffreddare completamente prima di toglierla dallo stampo. Appena fredda, togliete lo stampo (18.) e adagiate su un piatto da portata. Tagliatela e servitela. Buona merenda.
