Panini all’olio sofficissimi. Come in panetteria ricetta originale
Introduzione Panini all’olio: Oggi il nostro forno sforna panini all’olio sofficissimi. Mani in pasta ottimi panini all’olio per accompagnare le ore dei vostri bimbi a scuola. Una fetta di prosciutto al centro e il gioco è fatto. Leggete gli ingredienti e mettiamoci all’opera. Ingredienti: 500 g di farina 0 275 ml di acqua a temperatura ambiente 10 g di zucchero semolato 13 g di sale fino 35 ml di olio evo 4 g di lievito di birra secco mastrofornaio Procedimento: Iniziate la preparazione dei panini all’olio ponendo in una ciotola 50 ml dell’acqua sottraendola al totale. All’interno versate il lievito di birra disidratatoLEGGI LA RICETTA