Trascorso il tempo di cottura, spegnete i fornelli e frullate le pesce ancora calde con un frullatore ad immersione (4). Non appena tutto il composto sarà liquido senza pezzetti, con un mestolo ed un imbuto, trasferite il succo all’interno delle bottiglie . Chiudete e sigillate bene con il tappo apposito, infine capovolgete le bottiglie lasciando raffreddare il succo (5). Potete conservarlo in frigo e berlo a colazione o a merenda (6). Da consumare entro 1 settimana!