Conchiglioni al ragu’

In un’altra ciotola mettete la carne tritata e un po di salsa, unite la besciamella e la mozzarella (4), questa servirà per il ripieno dei conchiglioni. Fate sbollentare per 5 min i conchiglioni (5), poi scolateli e riponeteli su carta assorbente. Prendete una teglia circolare e coprite la base con la salsa. Farcite i conchiglioni con il ripieno preparato (6) e metteteli in teglia.

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