Crostata morbida con crema al limone

Imburrate e infarinate uno stampo furbo per crostate con diametro 22cm. Versate dentro il composto (7.) e mettete in forno a 180° per 20 minuti. Dopo la cottura, tenete aperto lo sportello del forno spento e lasciate 5 minuti. Dopo sfornate  e lasciate raffreddare. A quel punto capovolgete la crostata e adagiatela su un vassoio da portata. Spennellate con la bagna preparata (in una ciotolina versate acqua  e limoncello e utilizzatela come bagna) (8.) utilizzando un pennello da cucina. Versate sulla superficie della crostata morbida, la crema al limone preparata (9.) e livellate con una spatola. Decorate con fette di limone e servite. Buon appetito.
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