Rotolo di parmigiana

 

Chiudete la carta forno a caramella e coprite con un foglio di alluminio (7.). Adagiate il rotolo in una teglia e infornate a 180° per 15 minuti. Trascorso il tempo di cottura, sfornate cospargete con della ricotta salata, un ciuffetto di basilico e lasciate rassodare per 5 minuti. Dopo tagliate a fette e servite. Buon appetito.

 

 

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