Arrotolate partendo da un lato e finendo all’altro, stringendo bene il ripieno ad ogni giro (4.). Con un coltell0 da cucina fate dei tagli in superficie creando delle x (5.). Chiudete bene i bordi e le due punte per evitare di far fuoriuscire il cibo in cottura. Adagiate su una teglia da forno e spennellate la superficie con del latte (6.). Cospargete con dei semi di sesamo e mettete a cuocere in forno a 180° per 30 minuti o fino a doratura. Sfornate il rotolo salato e tagliate a fette quindi servite ancora caldo. Buon appetito.