Treccine al pomodoro

Dovrete ottenere un composto appiccicoso (4.). Coprite la ciotola con della pellicola trasparente e mettete a lievitare in un posto caldo per 2 ore. Trascorso il tempo di lievitazione, staccate l’impasto dalla ciotola e versatelo su un piano da lavoro infarinato. Create un filone aiutandovi con la farina (5.). Attenzione l’impasto risulterò mollo! Tagliate a strisce il filone (5.) e stendete ogni striscia con le mani creando dei filoni. Sistematene tre vicini e realizzate delle trecce (6.). Adagiate le trecce su una teglia ricoperta da carta forno e mettete a lievitare per 1 ora in un posto caldo.

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