Biscotti tipo bucaneve


 

Procedimento:

Iniziate la preparazione  dei biscotti sciogliendo il burro. Versatelo in una ciotola e aggiungete anche il latte, quindi mescolate. Aggiungete lo zucchero e lo zucchero a velo (1.) e  mescolate ancora. Unite la farina poco alla volta (2.) e mescolate nel frattempo. Dopo aver versato tutta la farina unite anche la farina di mandorle, il lievito per dolci e l’uovo (3.). Impastate bene.