Sofficini al pomodoro fatti in casa

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Infine, passateli nel pangrattato (13.). In una pentola capiente riscaldate abbondante olio e non appena avrà raggiunto la temperatura, friggete i sofficini (14.). Fate dorare da entrambi i lati e dopo scolateli (15.) su della carta assorbente.  Servite e buon appetito.

 

I soffici morbidi sono pronti. Buon appetito.

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