Sbriciolata ripiena di ricotta e marmellata di fragole

Introduzione


Ingredienti:

  • 450 gr di farina 00;

  • 150 gr di zucchero;

  • 120 gr di burro;

  • 2 uova;

  • 1/2 bustina lievito per dolci;

Ingredienti per il ripieno:

  • 250 gr di ricotta fresca;

  • 2 cucchiai di zucchero;

  • 200 gr di marmellata di fragole.