Pasta alla chitarra fatta in casa

Stendete la pasta fresca su una tovaglia infarinata (7.) e lasciate asciugare per un paio d’ore. Dopo potete congelarla oppure cuocerla in abbondante acqua salata (8.). Condite con del ragù fresco (9.) e la vostra pasta è pronta. Buon appetito.

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