Occhi di bue misti con pasta frolla alternativa

Per farcire i biscotti alla nutella o pistacchio: Prendete i vostri biscotti interi (senza foro) e mettete sopra un cucchiaino di crema di pistacchio o di nutella (mettendone qualche goccia in più al centro) e ricoprite con un biscotto forato (16.) pressando leggermente (siate delicati o il vostro biscotto si romperà). Spolverizzate con dello zucchero a velo (17.) e servite. I vostri biscotti sono pronti (18.). Buona merenda.

 

Vi consiglio di conservare i vostri biscotti in una scatola di latta per avere una durata di circa una settimana. Non congelate i biscotti già cotti ma potete congelare la pasta frolla.

 

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