Ciambella salata con salsiccia e friarielli

Introduzione


Ingredienti:

  • 500 gr di farina 00;
  • 1 uovo;
  • 200+50 ml di latte;
  • 1 cucchiaino di zucchero;
  • 50 ml di olio di semi;
  • 4 gr di lievito di birra secco;
  • 1 cucchiaino di sale;

 

 

Ingredienti ripieno:

  • 500 gr di friarielli;
  • 200 gr di salsiccia;
  • 150 gr di formaggio a cubetti;
  • del latte per spennellare;
  • semi di sesamo q.b.;