Biscotti al cacao con morbido ripieno di nutella

Procedimento:

Iniziate la preparazione dei biscotti al cacao mettendo in una ciotola la farina 00 setacciata insieme al cacao anch’esso setacciato (1.).

Unite anche i 60 gr di zucchero a velo setacciandolo (2.). Mescolate i tre ingredienti e al centro versate il burro ammorbidito a temperatura ambiente (3.) e infine unite anche l’uovo.

 

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