Ciambelle di pollo fritte o al forno

 

Con un tappo di bottiglia o un tappo di sacca a poche, create un buco al centro del disco (7.) da dare cosi la forma di una ciambella (8.).  Preparate tutte le ciambelle e adagiatele su un piatto. In un piatto fondo sbattete due uova e passate le ciambelle di pollo nell’uovo sbattuto (9.).

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