Castagnole o zeppole di patate con crema pasticcera

 

In una ciotola, versate la farina e adagiatevi al centro di essa, la purea di patate e le uova (4.). Aggiungete ancora la scorza di un limone grattugiato non trattato, lo zucchero (5.), il sale e l’olio d’oliva (6.)

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