Iniziate la preparazione dei cupcake al tiramisù preparando i cupcake. In una ciotola versate l’uovo e lo zucchero e sbattete energicamente utilizzando uno sbattitore elettrico (1.). Montate per almeno 10 minuti fino ad ottenere un composto spumoso e gonfio. Unite dopo l’olio di semi (2.) e mescolate per amalgamare gli ingredienti. In una ciotolina versate l’acqua e il caffè e mescolate (3.).
