Iniziate la preparazione della ciambella camilla pelando le carote e tagliandole a pezzi (1). Mettete i pezzi di carota nel frullatore insieme all’olio di semi e succo di arance (2) e frullate fino ad ottenere una crema di carote. Mettete da parte. In una ciotola sbattete energicamente con il frullatore elettrico, le uova, lo zucchero (3.) e la scorza di arancia grattugiata sbattendo per almeno 10 minuti fino ad ottenere un composto gonfio e ben montato.
