Lasagne al salmone e crema di besciamella: Semplici e veloci

Riscaldate una padella con dell’olio e versateci dentro mezza cipolla. Fate dorare. Aggiungete dopo il salmone precedentemente tagliato a tocchetti e fare rosolare per una decina di minuti a fuoco dolce (4.). Non appena il vostro salmone sarà cotto, spegnete e lasciate raffreddare. Versate 2 cucchiai di salmone cotto nella besciamella (5.) e con un frullatore ad immersione, frullate e riducete il salmone in crema insieme alla besciamella (6.). Otterrete così la besciamella rosa al salmone.

 

 

Utilizzate sempre delle buone batterie da cucina come questa pentola che trattiene il gusto nelle sue pareti e ne rilascia a pieno il suo gusto:

 


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