Ingredienti per la panna cotta:
- 500 ml di panna fresca liquida;
- 1 bustina di vanillina;
- 8 gr di gelatina in fogli
- 80 gr di zucchero semolato
Ingredienti per il coulis di frutta a crudo:
- 200 gr di zucchero a velo;
- 250 gr di fragole fresche;
- 2 cucchiai di succo di limone
Leggi anche la ricetta: Torta rovesciata all’arancia