Procedimento:
Iniziate la preparazione dei Whoopie al cioccolato ponendo in una ciotola la panna liquida da montare rigorosamente fresca insieme alla bustina di vanillina (1.). Azionate così le fruste elettriche e sbattete fino a che non si monti a neve. Tenete da parte. In un’altra ciotola mettete il burro a temperatura ambiente e lo zucchero (2.) e montate per almeno 5 minuti. Otterrete una crema soffice. Aggiungete adesso l’uovo (3.) e continuate a montare.