formaggio fatto con pochi ingredienti genuino

Lasciate riposare in frigo per 15 minuti ponendo una pentola o una ciotola sotto la fascella per far colare l’altro siero (10.). Trascorso il tempo di riposo, capovolgete il formaggio su un piatto (11.) e servite (12.). Avrete ottenuto così una buona toma.

Il formaggio fatto in casa è pronto. Buon appetito.

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