Ecco come realizzare i biscotti Ossi di morto

sistemandoli su un foglio di carta forno ben distanziati tra di loro (13.). Lasciate indurire ed asciugare per 3 giorni su un tavolo ricoperti da carta forno senza toccarli o muoverli. Trascorsi i 3 giorni di riposo i vostri biscotti dovranno risultare duri e leggermente bianchi (14.). Adesso cuocete in forno a 180° per 15 minuti. Durante la cottura dai biscotti fuoriuscirà un secondo biscotto che si gonfierà sotto di esso (15.).  Sfornate e lasciateli raffreddare.

Gli ossi di morto sono pronti per essere gustati.Buona festa a tutti.

 

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