Schiacciate utilizzando una forchetta (4.) o uno schiaccia patate. Dopo aver ridotto tutte le patate a cremina ancora tiepide, aggiungiamo al centro l’uovo (5.), la farina 00 (6.) e il sale e pepe della quantità che desiderate.
2019-03-03
Schiacciate utilizzando una forchetta (4.) o uno schiaccia patate. Dopo aver ridotto tutte le patate a cremina ancora tiepide, aggiungiamo al centro l’uovo (5.), la farina 00 (6.) e il sale e pepe della quantità che desiderate.