Biscotti alle mandorle glassate con semplici mosse

Ingredienti:

– 500 gr di farina 00
– 150 gr di mandorle pelate
– 150 gr di strutto
– 150 gr di zucchero
– 1 cucchiaino di ammoniaca per dolci
– 1 uovo
– Latte q.b.
– 1 pizzico di sale

 

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