Torta Salata con patate al rosmarino

Continuate con uno strato di formaggio a fette (io ho usato edamer) (10.) e coprite con tutta la besciamella rimasta (11.) Cospargete con del parmigiano grattugiato, se gradite, e della mozzarella alla julienne.  Coprite con le patate a fette (12.) tagliate sottilissime (12.) (potete anche dare una sbollentata alle patate prima di metterle sulla torta).

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